しし唐と豚肉の甘酢炒め煮
しし唐と豚肉の甘酢炒め煮
2024.07.30
- 調理目安時間
- 約25分
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| しし唐 80g |
| 豚肉 200g |
| 塩・こしょう・片栗粉 |
| ※水 150cc |
| ※砂糖 大さじ１ |
| ※しょうゆ、みりん、酢 大さじ2 |
作り方
- しし唐はヘタの上を切り、包丁の先で切り込みを入れる
- 食べやすっく切った豚肉に塩コショウをし、片栗粉をまぶす
- 熱したフライパンに油をひき、豚肉、しし唐を軽く炒め※を加えて炒め煮る
それはまるで屋根のない博物館
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