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奥浜名湖 田園空間博物館(でんくう)

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とっておきレシピ

でんくうとっておきレシピ

甘夏ゼリー

暑くなってくるとおいしい甘夏♪
ゼリーにして冷やしたら尚美味しい!!

2021.04.23

調理目安時間
60

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旬彩市で取り扱い中の食材はコチラ

写真:甘夏ゼリー

甘夏 3個
グラニュー糖(砂糖) 250g
果汁入オレンジジュース 750ml
粉ゼラチン(一袋5g) 6~8袋

作り方

  1. 甘夏の皮をむき、実・砂糖を鍋に入れ、半分位になるまで煮る
  2. オレンジジュースを加える
  3. 沸騰する前に火を止める
  4. 粉ゼラチンを少しづつ入れよく混ぜ合わせる
  5. 容器に入れ、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす
  6. 固まったら完成
営業時間
8:30-17:00

(年中無休・旬彩市は16:30まで)

駐車場
30台あり

(マップコード 26-483-305*81)