大根の天ぷら
ジューシーでほくほく
大根の煮物はお好みの味で！
おでんのリメイクも‼
2022.02.07
- 調理目安時間
- 約40分
旬彩市で取り扱い中の食材はコチラ
| 大根 半分 |
| ★水 400ｃｃ |
| ★白だし 大さじ1 |
| ★ 砂糖 大さじ1 |
| ★酒 大さじ１ |
| 天ぷら粉 100ｇ |
| 水 |
作り方
- 大根を切る
- 大根が柔らかくなるまで★で煮る
- 大根をざるにあげ水けを軽く切る
- 水で溶いたてんぷら粉をつける
- 大根に火は通っているので高温でカラッとあげる
それはまるで屋根のない博物館
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