それはまるで屋根のない博物館

奥浜名湖 田園空間博物館(でんくう)

田園空間博物館で販売しませんか?生産者さん募集

Twitterで最新情報つぶやき中

トクサンジャーレッド
インスタグラム
とっておきレシピ

でんくうとっておきレシピ

大根の天ぷら

ジューシーでほくほく

大根の煮物はお好みの味で!

おでんのリメイクも‼

 

2022.02.07

調理目安時間
40

アイコン:印刷

アイコン:ライン

旬彩市で取り扱い中の食材はコチラ

写真:大根の天ぷら

大根 半分
★水 400cc
★白だし 大さじ1

砂糖 大さじ1
★酒 大さじ1
天ぷら粉 100g

作り方

  1. 大根を切る
  2. 大根が柔らかくなるまで★で煮る
  3. 大根をざるにあげ水けを軽く切る
  4. 水で溶いたてんぷら粉をつける
  5. 大根に火は通っているので高温でカラッとあげる
営業時間
8:30-17:00

(年中無休・旬彩市は16:30まで)

駐車場
30台あり

(マップコード 26-483-305*81)