旬彩市で取り扱い中の食材はコチラ
じゃがいも 2個 |
塩コショウ 少々 |
小麦粉 大さじ1 |
トマトソース(ケチャップでも可) 大さじ2~3 |
ウインナー 1~2本 |
トマト 1/2個 |
ピザ用チーズ 適量 |
オリーブ油 適量 |
作り方
- じゃがいもは皮をむき千切りにし、ボウルに入れ小麦粉と塩コショウをまぶす
- ウインナーを輪切り、トマトを薄切りにする
- 熱したフライパンにオリーブをひきジャガイモを薄く敷きつめる
- 蓋をして3分焼き裏返す
- トマトソースをぬり、ウインナー、トマト、チーズをのせ、再び蓋をして蒸し焼きにする
- 蓋を取り、ジャガイモがカリっと焼けたら出来上がり