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奥浜名湖 田園空間博物館(でんくう)

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じゃがいものピザ風ガレット

じゃがいものピザ風ガレット!

2024.04.12

調理目安時間
20

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旬彩市で取り扱い中の食材はコチラ

写真:じゃがいものピザ風ガレット

じゃがいも 2個
塩コショウ 少々
小麦粉 大さじ1
トマトソース(ケチャップでも可) 大さじ2~3
ウインナー 1~2本
トマト 1/2個
ピザ用チーズ 適量
オリーブ油 適量

作り方

  1. じゃがいもは皮をむき千切りにし、ボウルに入れ小麦粉と塩コショウをまぶす
  2. ウインナーを輪切り、トマトを薄切りにする
  3. 熱したフライパンにオリーブをひきジャガイモを薄く敷きつめる
  4. 蓋をして3分焼き裏返す
  5. トマトソースをぬり、ウインナー、トマト、チーズをのせ、再び蓋をして蒸し焼きにする
  6. 蓋を取り、ジャガイモがカリっと焼けたら出来上がり
営業時間
8:30-17:00

(年中無休・旬彩市は16:00まで)

駐車場
30台あり

(マップコード 26-483-305*81)