こぎつねご飯
子どもが大好き！こぎつねご飯
2024.04.21
- 調理目安時間
- 約30分
| ご飯 2合 |
| 人参 1/3本 |
| 油揚げ 1.5枚 |
| 鶏ひき肉 150g |
| 茹でとうもろこし 60g |
| すりおろし生姜 少々 |
| ※だし汁 50～100ｇ |
| ※みりん 大さじ２ |
| ※砂糖 大さじ1.5 |
| しょうゆ 大さじ3 |
作り方
- 人参はほそぎり、油揚げは短冊切りにする
- フライパンにひき肉と生姜をいれて炒める
- 人参、油揚げ、とうもろこしと※を入れ弱火で煮詰める
- 炊き立てのご飯に混ぜてできあがり！
