パセリナムル
ほうれんそうの代わりにパセリを使いました
2024.02.01
- 調理目安時間
- 約10分
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| パセリ 150g |
| もやし 1/2袋 |
| にんじん 1/2本 |
| ☆ごま油 大さじ１と1/2 |
| ☆白ごま 大さじ１ |
| ☆しょうゆ 大さじ1/2 |
| ☆塩 小さじ1/4 |
| ☆鶏がらスープの素 小さじ 1/2 |
作り方
- にんじんを5センチほどの細切りにする。パセリは適当なおおきさにちぎる
- ボウルで☆を混ぜたれをつくる
- 鍋で湯を沸かし、ニンジン、もやし、パセリを入れて2分弱ゆでる
- ３を冷水にとって水気をきる
- ４をよく絞り２のタレを和えて完成
