それはまるで屋根のない博物館

奥浜名湖 田園空間博物館(でんくう)

レモンシフォンケーキ

田空のレモンを使えば、皮まで安心して使えます!
レモンが香るふわふわシフォンケーキ★
甘ずっぱさが癖になります!

2021.01.15

調理目安時間
40

アイコン:印刷

アイコン:ライン

旬彩市で取り扱い中の食材はコチラ

写真:レモンシフォンケーキ

卵 3個
砂糖  1/2カップ
薄力粉 2/3カップ
レモン汁 大さじ3
レモンの皮 1/2個
オイル 大さじ2
オレンジピール(お好み)

作り方

  1. 卵を卵白と卵黄に分け、卵白は泡立ててメレンゲを作る
  2. 卵黄にレモン汁とレモンの皮をすりおろす
  3. オイルを入れ混ぜる
  4. メレンゲに卵黄、薄力粉をふるって入れ、泡を壊さないように混ぜる
  5. 余熱したオーブン170℃で25分焼く
営業時間
8:30-17:00

(年中無休・旬彩市は16:30まで)

駐車場
30台あり

(マップコード 26-483-305*81)