レモンシフォンケーキ
田空のレモンを使えば、皮まで安心して使えます！
レモンが香るふわふわシフォンケーキ★
甘ずっぱさが癖になります！
2021.01.15
- 調理目安時間
- 約40分
旬彩市で取り扱い中の食材はコチラ
| 卵 3個 |
| 砂糖 1/2カップ |
| 薄力粉 2/3カップ |
| レモン汁 大さじ3 |
| レモンの皮 1/2個 |
| オイル 大さじ2 |
| オレンジピール（お好み） |
作り方
- 卵を卵白と卵黄に分け、卵白は泡立ててメレンゲを作る
- 卵黄にレモン汁とレモンの皮をすりおろす
- オイルを入れ混ぜる
- メレンゲに卵黄、薄力粉をふるって入れ、泡を壊さないように混ぜる
- 余熱したオーブン１７０℃で２５分焼く
