菊芋炒め
ササっと簡単‼
お弁当にも👍
ササっと炒めればサクサク食感
じっくり炒めればホクホク食感
2023.01.14
- 調理目安時間
- 約15分
| 菊芋 200g |
| めんつゆ 少々 |
| 塩コショウ 少々 |
| ごま油 |
作り方
- 菊芋は皮付きのままよく洗いお好みの大きさに切る
（皮が気になる場合むく） - 水にさらす
- 水けを切りゴマ油で炒める（ササっと炒めればサクサク、じっくり炒めればホクホク）
- めんつゆ、塩コショウで味付けし完成
それはまるで屋根のない博物館
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